Отображается единственный результат

Сыровяленые колбасы

Мясной ассортимент компании T-Bone пополнился новыми деликатесами. Сыровяленые колбасы, приготовленные вручную из качественного мяса и натуральных специй, приятно порадуют не только вкусом, но и ценой.

Сыровяленые колбасы от T-Bone

Все сыровяленые деликатесы, представленные в интернет магазине мяса T-Bone, готовятся по старинным классическим рецептам исключительно вручную. В их составе только натуральное и качественное мясо, полученное от животных, выращенных в экологически чистых регионах Украины.

Как известно, сыровяленые колбасы не поддаются термической обработке. Их подсушивают, а после вялят и вновь выдерживают в течение нескольких дней для достижения максимально насыщенного мясного вкуса. Мы рекомендуем купить сыровяленые колбасы, выбрав из нашего ассортимента самые популярные позиции – махан и суджук.

Махан из конины

Если вы решите купить махан из конины, помните, что этот деликатес готовится только из конского мяса. Также в составе махана немного жира (для сочности), а еще специи и коньяк. Никаких ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса! Это полностью натуральный, органический продукт.

Мясо для махана зачищают и рубят вручную, поэтому в готовом виде этот мясной деликатес имеет крупные кусочки мяса и жира. Также он имеет плотную и упругую текстуру. Цвет этой сыровяленой колбасы может варьироваться от темно-рубинового до коричнево-черного. Чем темнее махан, тем насыщеннее его вкус и аромат.

Махан из конины – это традиционная холодная закуска. Подавать ее следует, нарезав тонкими слайсами.

Суджук из говядины и баранины

Махан из говядины имеет довольно специфический вкус и аромат из-за наличия в составе конского мяса. Если вы предпочитаете более традиционные вкусы и хотите побаловать себя вкусным мясным деликатесом, рекомендуем купить суджук из  говядины и баранины. Он готовится из качественной говядины и баранины зернового откорма. Мясо имеет тонкие прослойки жира, которые обеспечивают сыровяленой колбасе сочность. Мясной микс дополняют тщательно подобранными специи и пряности. При этом никаких красителей и ароматизаторов в составе суджука нет.

Более того, этот мясной деликатес готовится вручную. Сначала мясо зачищают, затем измельчают, добавляют специи и формируют колбаски, придавая им специфическую плоскую форму. Консистенция суджука довольно плотная и упругая, поэтому его удобно нарезать слайсами и подавать на стол в качестве закуски.

Если вы решили купить сыровяленые колбасы на праздничный стол, мы с удовольствием подберем для вас подходящий вариант! Купить махан или суджук можно, оформив заказ в интернет магазине мяса T-Bone. Заказ будет доставлен вам в течение двух дней (почтовой службой) или в тот же день (курьером по Киеву). Оценить качество наших мясных деликатесов можно лично, посетив фирменный магазин мяса компании T-Bone на Столичном рынке.