Альтернативные стейки

Отображаются все 13 результатов

В данном разделе нашего интернет-магазина Вы найдёте Альтернативные стейки, доступные для заказа в Киеве и прочих городах Украины. Альтернативными стейками называют отрубы из туш молодых бычков, для приготовления которых используют мясо не входящее в широко известные 7-10% процентов certified angus beef так называемого премиального мяса. Тем не менее Альтернативные стейки также считаются относящимися к категории «мраморной» говядины, так как альтернативные стейки, также как и классические, имеют великолепные гастрономические характеристики, особое строение волокон отруба, оригинальную текстуру, разнообразный и ярко выраженный, насыщенный вкус и аромат. К альтернативным стейкам относятся такие части туши, как: верхняя мягкая часть лопатки (Topblade / Oysterblade), тонкая диафрагма (OutsideSkirt), Шорт-рибс (Short ribs или Короткие рёбрышки), отрубы из пашины (Skirt steak и flank steak), брюшной и задней части туши. Многие из альтернативных стейков представляют собой национальные блюда стран где мясная кухня имеет широкое распространение и многовековую традицию. К примеру многие блюда Аргентинской и Мексиканской кухни основаны на приготовлении альтернативных отрубов и здесь Альтернативные стейки весьма удивили бы местных жителей таким своим названием. Такие блюда как Пиканья (Pikania), Мачете стейк (Machete steak), стейк мясника, Фланк стейк и множество других, также представляют собой альтернативные стейки. Все они прекрасно подходят для приготовления на открытом огне, углях, в гриле и хоспере.

Мясо, которое вы найдёте в данном разделе, представляет собой мясо наивысшего качества из туш молодых бычков, исключительно зернового откорма, без применения каких либо гормонов роста или ГМО. Также, нам приятно отметить тот факт, что процесс заказа и доставки мяса был тщательно продуман нами, и сам раздел Альтернативные стейки был реализован с упором на максимальную простоту и удобство использования. Для совершения заказа нужно всего лишь выбрать из каталога, который Вы видите ниже, понравившееся Вам мясо, указать необходимое его количество и адрес доставки. После чего наши курьеры или службы доставки почтовых операторов, в кратчайшие сроки, доставят заказанное мясо по указанному Вами адресу.

Интернет магазин Т-Bone — Мы работаем для того, что бы Вы хорошо отдыхали!