Рамп стейк (Rumpsteak) влажной выдержки

5 из 5 основано на 6 оценках клиентов
(6 отзывов клиентов)

24.30 грн/100г

При покупке 2-х стейков Рамп влажной выдержки, третий —  в подарок!!!

Рамп стейк вырезается из филе задней ноги бычка. У стейка упругая, жестковатая текстура мышечных волокон. Практически не содержит жира. Стейк Рамп недорогой, но вкусный. У него выраженный мясистый вкус. Он довольно сытный и подходит для домашнего приготовления на сковороде. Не пережарьте Рамп – и он порадует вас сочностью. Мы выдерживаем мясо для Рампа влажным методом, но дополнительно рекомендуем ненадолго замариновать мясо перед жаркой.

Очистить