Стейк Чак Ай Ролл Твинс (Steak Chuck Eye Roll Twins) Dry Aged beef 35+

55.50 грн/100г

Стейк Чак Ай Ролл Твинс сухой выдержки – это мраморное мясо из шеи бычка. Недорогой, но вкусный стейк с отменной мраморностью и слаковатым послевкусием. При правильном приготовлении стейк Чак получается очень сочным, а для большей нежности – достаточно ненадолго замариновать его. Мы выдерживаем стейк Чак ай ролл Твинс сухим методом, чтобы естественным путем размягчить мясо, а еще – придать ему более выраженное говяжье послевкусие. Данная категория стейков реализуется по 2 штуки в одной упаковке. Каждый стейк выдержан и нарезан весом от 150 до 200 г. Мясо вакуумировано, охлаждено и полностью готово к приготовлению.

Очистить