Стейк Торнедос (Steak Tornedos) Dry-Aged Beef 21+

35.80 грн/100г

Стейк Торнедос Dry-Aged Beef 21+ — это сочный, ароматный и недорогой стейк из говяжьей вырезки. Вырезается он из самого тонкого края Тендерлоина, так называемого «хвоста» — отсюда и необычная конусообразная форма стейка. Стейк Торнедос готовится по классической схеме путем обжаривания на сковороде. Его нежелательно мариновать, чтобы не испортить деликатный вкус, присущий стейкам из вырезки. Для большей нежности стейка и усиления его естественного говяжьего послевкусия, мы выдерживаем Торнедос сухим способом – обязательно попробуйте!

Очистить